肉被卡。肉肉

#肉肉揪謀迎 🦋

卅➰

個麵

吃飽飽

然後就要🔅

拍拍照

美到

飽➰

Wawa們〰️

傳說中的台中最美麵店

你們來過惹嗎‼️

肉肉今天就特地來踩踩這家

被稱作台中最美麵店的

🔜 Sami:卅麵

隱藏在模範市場裡的網美麵店

在食慾之秋的十月左右

在這裡設置了不像麵店的美麗店面📯

乍看之下還以為是精品店

最引人注目的就是超大旋轉門🎏

不過拍照時要小心附近的人唷

不要傷到人家惹

混凝土一般有獨特風格的外貌🪙

奶茶色與金色交織的門窗框

頗具侘寂感的側邊枯木裝飾🍂

都讓卅麵有著不同一般麵店的質感與風格

座位不多

差不多有一半是設置為給大家拍照的小角落🦢

內裝是頗具古風的桌椅與吊燈

岩石一般的餐台非常有質感🦚

開放式廚房也讓人夠清楚看到廚師們備餐的樣子

很令人安心與期待

肉肉選定座位後點起惹🛎️

潑辣抄手麵

限定餃子

香麻三色麵套餐

剝皮辣椒雞湯

套餐小菜(海帶芽)

冬瓜茶

涼拌黃瓜

麻辣豆乾

▪️潑辣抄手麵 🍝➸

或許肉肉對辣的忍耐度偏高嗎💬

所以對肉肉來說沒有辣感

不過抄手皮雖然厚

但整體有嚼勁✨

口味也很道地

麵本身嚼勁也很夠

腸胃弱者要多嚼幾口喔🦤

▪️限定餃子 🥟➸

這幾年很流行的日式大餃子

跟著底部麵皮一起鏟上來那種

皮薄餡多

不沾醬就很好吃💫

酥脆的底部

幫Q軟的餃子多了一種食感

▪️香麻三色麵套餐 🍜➸

(以下到冬瓜茶都是套餐內容喔)

麵體也是很有嚼勁的

香氣夠味

麻的部分對肉肉來說也是沒有很強🦜

但還是嚐得到麻香

與麵一起吸入口中

在咀嚼中能夠充分感受到香氣

麵麵的主菜無骨雞腿肉肉

也是偏向健康調味的清新風❄️

不會太鹹太油

怕長肉的Wawa可以吃抗抗

肉質也很好

▪️剝皮辣椒雞湯 🌶️➸

雞湯的溫潤感

搭配剝皮辣椒的刺激感

整體的層次搭建到位

雞肉也煮的很軟🥁

整體上也是很溫和的湯

剝皮辣椒跟香菇

都很適當的提升了質感

▪️套餐小菜(海帶芽) ➸

海帶芽很脆

與牛蒡絲的搭配很經典

調味也夠

做一個配菜非常適宜🎹

▪️冬瓜茶 🥤➸

不會太甜

讓胃部的負擔感變輕

在體內流淌時

不會感覺到糖分的延遲

▪️涼拌黃瓜 🥒➸

黃瓜瓜一直都是肉肉的最愛

尤其是涼拌黃瓜

黃瓜做得很脆

調味也很道地🪗

跟麵一起吃真的很療癒

▪️麻辣豆乾 🥠➸

一樣的

對肉肉來說沒有感受到辣

豆乾本乾Q度在線

也是很到位的配菜🪃

不會搶走主餐的風采

票釀的內外精緻裝潢✨

敲適合當相框的大門

處處有亮點的裝飾物

整個就讓人差點忘了來是要吃麵麵的（喂➿➿

推薦大家來這裡抗抗🎞️

📍 Sami：卅麵

🏠 地址：台中市西區大和路87號

☎️電話： 04 2301 9312

⏰營業時間： 11:00–14:00, 17:00–20:00

🚷公休： 週日 ◻️現場候位制

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