#肉肉揪謀迎 🦋
白➰
不是
一種色
而是一種❕❕
生活的
態度
白➰
Wawa們〰️
距離肉肉粉遠的豐原
前幾年在國道旁
多了一抹咖啡香🔛
不管是南來北往
或者是單車騎行🚴🏾♀️
都可以在此停留休憩
最重要的是
全白建築粉好拍🏡
就是我們今天的主角兒
고백카페 告白咖啡
鶴立雞群一般的佇立在國道旁的空地🦩
以周遭建築天空為景
架構出一個屬於咖啡愛好者的韓系全白空間🐇
小小的店面
但可以感受到裝著店主大大的靈魂
店內雖然整體樸素
採用混凝土原色搭配全白牆面⛱
點綴著木製小架等
很多擺設角落都很好拍🎼
戶外也有韓文網美牆
天氣好的時候
白牆面就是最棒的打光板
整個就是替愛拍的人(肉)很著想這樣🥁
整體很輕快的樸素風格真的很耐看討喜
餐點上也琳瑯滿目
而每日蛋糕會寫在小黑板上
點餐時也要瞄一下喔♟
選定座位後肉點了🛎
南非蜜樹茶
柚子氣泡飲
比司吉
伯爵磅蛋糕
香草乳酪蛋糕
蒸布蕾
▪️南非蜜樹茶 🍷➸
茶如其名的
有著些許狂野的蜜香
茶體醇厚
熟茶類對肉肉這種胃不好的人真的很貝占心❣️
雖然天氣有點悶熱肉喝的是冰的
但是經過食道加溫後
常溫到達胃部
仍然提供著一種溫順感🍃
▪️柚子氣泡飲 🍸➸
氣泡飲
搭配柚子茶
真的有搞頭
濃密的柚子果醬香氣🍊
讓氣泡攪動打上吸管內
吸入口中後
柑橘類果果的香氣✨
仍然非常動人動心
▪️比司吉 🥐➸
非常傳統的北美小麵包
可以說是美國加拿大人的家常麵包
家常到1930年代有一匹知名賽馬🐎
名字就叫Seabiscuit(還有拍電影唷)
現在在這裡也吃得到
粗獷的造型很有美國風
雖然台灣人的口味比較沒那麼甜
但這裡的比司吉裡面有蜂蜜與牛奶增添風味🍯
還可以自己斟酌夾奶油
讓他整個食感的層次增加⚡️
▪️伯爵磅蛋糕 🍰➸
很濕潤的田園風味蛋糕
伯爵茶香真的很能征服大家
入口即化的口感做得非常細緻⭐️
咀嚼後香氣四溢
濕潤綿密又富有重量
視覺上也相當可愛美味討喜
真的讓人覺得兩塊不夠吃🐿
▪️香草乳酪蛋糕 🧁➸
這是今天的小黑板特供蛋糕
跟雪一樣的外觀
就像咖啡廳本體一樣討喜
入口即化的口感也是☁️
香草口味的乳酪風味也相當宜人
視覺嗅覺味覺的三重療癒感
讓人可以忘了體重計⏱
大快朵頤
▪️蒸布蕾 🍮➸
小巧可愛的蛋白質合成物
綿密入口即化的口感
很符合他討喜的外觀
蛋香濃郁🥚
讓人一口接一口
不知不覺就吃完
綴美之詞對他其實沒什麼太大的意義
因為他就是療癒食物的化身了💫
在豐原的國道旁🚙
有著這樣一間咖啡廳
對於喜歡健行出遊的人
真的是非常幸福享受🎠
不過記得要做好防疫措施再來ㄛ
📍고백카페 告白咖啡
🏠 地址：台中市豐原區豐科路975號
☎️電話： 0966 870 497
⏰營業時間： 10:00–19:30
🚷公休 星期三 ◻️採現場候位
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