#肉肉揪謀迎 🦋
今天肉肉起床漱洗之後🪥
在滑手機看星座運勢時⚖️
看到天秤座的第一段就是
今天不冷不熱的
真的是有點適合放縱一下肚皮呢〰️
鬆開腰帶吧貪吃鬼肉肉😋
所以肉肉今天就來南區的貪吃鬼咖啡放縱一下了💃🏾
(俺是分隔線)…………………………………………………………………………………….. (俺是分隔線)
是不是很直接的開頭呢➿
總之
今天就是來一樣很有名的貪吃鬼咖啡坐坐了
巷子中的老宅🏚
淺綠色的小壁磚
跟肉肉姨差不多老的木製窗框(咦⁉️
還有許多有年代的斑駁的擺飾傢俱🪑
似乎坐上去都要小點心
老單車🚲(不知道還可騎否)與老電扇(還能吹)仍然在訴說著當年勇🥁
前庭的許多小綠綠🎋妝點著這個城市巷弄中的咖啡生活家
門口懸掛的牛鈴宣告著客訪🎼
小小昏黃的內部空間🪔
也是在告訴來訪的客人
悠著點慵懶的看看吧〰️
室內小東西很多
也是老闆到各處收集而來的小物與老物🏺
絕大部分的櫃架都是木製而且具有相同的年代感特徵🛠
搭配著斑駁的牆面🧱
法瑯漆塗裝的桌燈
以木板隨意搭建的樓梯書架
外露的木樑🪵
手寫黑板的菜單✏️
可想而知每天的開店準備都是一場提神的儀式🔓
總之都走到室內了就先來點餐🛎
肉肉今天點了咖啡歐蕾
檸檬薑薑好
巧克力柑橘布朗
伯爵乳酪蛋糕
一如往常地從咖啡歐蕾說起
└咖啡歐蕾 ☕️➸
因為是歐蕾(其實就是拿鐵啦歐蕾是法文
所以決定性的咖啡本體味以及乳香味🥛的協調就是最重要的課題
歐蕾或拿鐵需要的咖啡與乳量一般來說是五五分⚖️
貪吃鬼的歐蕾乳香味對肉肉來說稍微偏重
但肉肉沒有厲害到可以喝得出乳品出處➰
所以只能簡單的做一個稱讚的動作
└檸檬薑薑好 🍹➸
檸檬氣泡飲搭配薑味
為口腔與味蕾帶來雙重的刺激
氣泡飲co2沒有很重所以不是很刺激的種類➰
薑的加成為其帶來更加刺激的口感
檸檬🍋的酸味適中(可能肉肉比較不怕酸)
透明到淺白到淺黃的漸層色令人涼至心脾
└巧克力柑橘布朗 🍰➸
很喜歡他濕潤的糕體
肉桂奶油帽的反差更襯托這塊布朗尼的深邃
與視覺感相得益彰的是他的剛剛好的甜味🍫
熔岩的部分稍甜但因為流量適中
因此並不會影響到食感太多➰
覺得不夠甜的人可以搭配奶油一起
成為螞蟻人🐜
└伯爵乳酪蛋糕 🎂➸
如其名的是具有伯爵茶香味的蛋糕🍃
卡其色的身軀宣示著的是香甜具有茶香的特殊體質
他的焦糖奶油帽比起布朗尼稍小
大概是為了不搶走伯爵茶本身的風采✨
雖然不似布朗尼一般濕潤
但也是具有黏性的態勢➰
可以讓齒頰留香但又不致於黏牙
伯爵茶的味道也相當有標誌性🔥
結論
台中這個城市
幾乎是台灣的咖啡基地了💫
許多北高的朋友都問肉肉說
台中有什麼特別的咖啡廳🏖
這些年肉肉探訪的咖啡廳已經不下百餘家🗽
每一家咖啡廳都竭盡心力處心積慮的展現屬於自己的風采🎠
而貪吃鬼能夠做到出名令舊雨新知絡繹不絕的
代表手藝上是得到許多人實證的🥁
而且他又在南區‼️
離肉肉很近➰
我想二訪三訪的日子應該不遠了🔜
📍 貪吃鬼食いしん坊
🏠 地址：台中市南區五權南路278巷25號
☎️電話： 04-2265 3561
⏰營業時間：平日11:00-18:00 六日10:30-18:30
🚷公休 週四
🎈FB：https://www.facebook.com/kuishinbou.wonda/
🎈IG： @kuishinbou2013
一間〰️
在巷子很難找
房子有一點舊
菜單換來換去
的咖啡店———by 食いしん坊
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